Belnuto Dieta

BELNUTO DIETA (BD)
BD = ***

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Abbiamo ripreso la definizione originale di “dieta” dal greco antico: dieta = nutrizione corretta.

Per “nutrizione corretta“ (BD = ***) intendiamo una nutrizione equilibrata e ricca di nutrienti che:

A balanced and rich diet,

• sia di sapore gradevole = *
• sazi rapidamente (all’insegna del principio “Poco ma buono”) = *
• garantisca un senso di sazietà prolungato (segno della buona qualità della nutrizione) = *

Secondo questa definizione, gli alimenti a cui si possono attribuire le tre stelle BELNUTO (BD = ***) sono pochissimi.

I nutrienti non hanno lo stesso effetto su tutti. Per noi è buono solo ciò che ti fa bene.

Dal greco antico abbiamo ripreso anche il concetto dell’individualità del singolo, sulla base di fattori quali il patrimonio genetico, la corporatura, la massa muscolare, l’educazione, i fattori climatici e di stress. A questi si aggiungono l’età, la mancanza di tempo e di denaro, il contesto professionale e familiare, le possibilità di fare movimento fisico/sport.

La storia ci insegna che le grandi culture sono nate nel momento e nei luoghi in cui gli uomini sono riusciti ad armonizzare le loro differenze e a farne la loro forza.

E’ la natura umana stessa che spinge l’uomo a volersi migliorare.

Problemi tipici del 21° secolo :

Da una parte le verdure coltivate in serra, i terreni troppo sfruttati e concimati, la frutta trattata e gli allevamenti di massa, dall’altra lo stress del consumatore che, spinto dalla mancanza di tempo e di denaro, compra gli alimenti nei “discount”.

Il consumatore, esposto a messaggi che decantano la qualità dei “discount” in Germania, soddisfa così circa il 40% del proprio fabbisogno alimentare, ma si chiede perché la gente è sempre più obesa.

 I chili superflui sono fastidiosi per tutti

Per questo motivo tutti dovrebbero scoprire in cosa consiste una nutrizione corretta: per noi la nutrizione è corretta solo quando merita le tre stelle BELNUTO (BD=***).

VITALITÀ

Anche per il secondo elemento su cui si basa la dieta BELNUTO, decisivo per la forma fisica, rimandiamo agli antichi Greci :

"NOUS UGIHS EN SWMATI UGIEI "
" Mens sana in corpore sano"

( Antica filosofia greca ripresa dai Romani )

Nei limiti delle nostre possibilità e disponibilità di tempo, tutti dovremmo fare attività fisica. Accanto all’alimentazione, infatti, lo sport è essenziale per raggiungere e mantenere una buona forma fisica. Con la dieta BELNUTO ti offriamo un aiuto di cui siamo convinti, perché ne abbiamo sperimentato l’efficacia.

Le conoscenze scientifiche progrediscono, l’ambiente si modifica, noi stessi cambiamo, ciascuno di noi è diverso… per tutti questi motivi non vogliamo essere dogmatici ne categorici, anzi, ti saremo grati se ci darai nuove informazioni e suggerimenti.

Consigli per la nutrizione :

1. Scegli solo gli alimenti che secondo te meritano le tre stelle BELNUTO (DB=***)
   • Ricorda che alcuni prodotti BIO purtroppo non corrispondono ai requisiti delle tre stelle BELNUTO
   • Scegli oli spremuti a freddo, leguminose (nocciole, fagioli, lenticchie), miele e cacao di buona qualità
   • Tieni presente che nell’Europa settentrionale non è sempre facile trovare carboidrati di buona qualità: il pasto può quindi essere composto da prodotti ad alto contenuto di proteine (quali latticini magri, pesce grasso, carne magra, uova ecc.)
   • Consuma carboidrati solo quando ritieni che meritino le tre stelle DB.
2. Privilegia il modello mediterraneo, dove un pasto è composto da più portate (primo, secondo, dolce). Mangiare lentamente è fondamentale. Tra una portata e l’altra dovrebbero inoltre passare almeno 15 minuti.
3. Dormi a sufficienza. Secondo uno studio dell’Università di Chicago (2003), nei soggetti che dormono poco la fascia di oscillazione della leptina è più ristretta. Durante la settimana in cui sono stati privati del sonno, i soggetti testati hanno assunto ogni giorno fino a 1000 Kcal in più solito.
4. Quando esercitiamo il nostro sport preferito, la nostra resistenza è molto più elevata. L’attività fisica aiuta a mantenere la forma fisica, il corpo elimina i grassi superflui e sviluppa i tessuti muscolari che, come è noto, bruciano più energia. Uno sport che ci piace può tenerci impegnati senza difficoltà anche per più di 40 minuti… anche se agli occhi degli altri può sembrare poco. Rimani in movimento per 60 minuti, seguendo il ritmo che le tue forze ti consentono. La tua forma fisica migliorerà automaticamente.
5. Ricorda che una data di scadenza troppo prolungata significa che il prodotto contiene conservanti…
6. L’industria alimentare ritiene di dover produrre tutto, per entrare in tutte le nicchie di mercato. Sarebbe invece auspicabile che ciascuno producesse solo ciò che produce meglio. Valuta autonomamente quante stelle BELNUTO merita ciascun prodotto.
7. grasso non è sempre dannoso. I grassi vegetali (cacao), gli oli d’oliva prodotti con spremitura a freddo e il grasso del pesce possono anche essere necessari per un’alimentazione corretta ed equilibrata. I grassi animali, che hanno più calorie e sono più difficili da eliminare, dovrebbero essere evitati.
8. Mangia solo quando hai fame.
9. La fine della favola delle calorie. Contare le calorie non serve a niente. Un pasto di 1000 kcal al fast-food non può essere paragonato a un menù a tre stelle BELNUTO(BD=***).
10. Compra solo prodotti con tre stelle (BD = ***)